奥久慈しゃも

育ちのよさは味に出る。

奥久慈しゃもには「育ちのよさは味に出る」という言葉がしっくりきます。奥久慈大子町の大自然の中、穀物や青菜などを与えられ、充分な運動をしつつ、悠々と育つのです。 ブロイラーは飼育期間約50日前後で3キログラムまで成長。一方、奥久慈しゃもは、オスの場合、120日で2.6キログラム、メスにいたっては150日で2.1キログラム程度なのです。 地鶏と呼ばれるものは、全国に百種類以上いますが、ブロイラーとのかけ合わせがほとんど。しかも飼育期間も大抵80日以内で100日を超えるものは奥久慈しゃもや比内鶏など数えるほどしかいません。 もともと、しゃもは、気性が荒く、群れで飼うのは難しい種ですが、肉、卵ともに味が優れていることから、茨城県養鶏試験場が改良。奥久慈しゃもが誕生しました。肉質は低脂肪で歯ごたえ抜群。ブロイラーの水っぽい弾力のない肉と違い、締りがあり、深い味わいが特徴です。

奥久慈しゃも販売店

店名 所在地 TEL(大子局0295) 営業時間 休み
道の駅「奥久慈だいご」 大子町池田2830-1 72-6111 9:00~18:00 第1・3水曜
JA茨城みどり 特産物直売所 奥久慈 大子町頃藤3853 74-1435 9:00~18:00 月曜
(有)肉の鈴木屋 バイパス店 大子町池田732-3 72-2941 9:00~19:00 木曜
こんにゃく関所 大子町池田2698 77-5011 8:30~18:00 不定休
きらく精肉店 大子町大子810 72-1022 8:00~19:00 水曜
奥久慈しゃも生産組合 大子町袋田3721 72-4250 9:00~19:00 水曜

 

奥久慈しゃもマップ

 

マップの使い方

  1. マップ上でアイコンをクリック、または右側のリストから気になるスポットの名称をクリックすると、アイコンから説明の吹き出しが現れます。
  2. 吹き出しの中の「詳細はこちら」をクリックすると、下記リストに移動します。

 

奥久慈しゃもの食べられるお店

No 店舗名 お問い合せ 営業時間 定休日 料金
1 かくれ里 庄の屋 大子町高田985

0295-72-5665

10:30~20:00 第2、第4水曜(レストラン) しゃも鍋1,800円

宿泊1泊2食付9,000円~

2 七曲り 大子町下野宮3504-1

0295-72-5391

11:30~15:00、

17:00~21:00

木曜 奥久慈しゃもあぶり焼き1,800円
3 寿昌庵 けん坊 大子町下野宮2072-1

0295-72-2007

平日11:30~15:00、

17:00~23:00

不定休 ランチコース4,000円~、

ディナーコース5,000円~

※なるべく要予約

4 ふじまるや 大子町川山979-1

0295-72-1363

9:00~18:00 月曜 しゃもまんじゅう250円
5 食事酒楼 一会 大子町川山765-2
0295-76-8088
11:00~14:30(LO14:00)
17:00~21:30(LO21:00)
月曜 奥久慈軍鶏親子丼1,580円 奥久慈軍鶏つけそば、うどん980円
6 大子温泉やみぞ 大子町矢田524-2

0295-72-1511

レストラン 11:30〜14:00(LO13:30) なし しゃも汁(つけ麺)そば

1,200円

7 永福 大子町池田714

0295-72-4463

11:00~14:30、

16:30~22:00

(LO21:00)

※日曜、祭日は通しで営業

月曜 しゃも丼1,544円
8 リバーサイド奥久慈福寿荘 大子町池田2694

0295-72-0580

申込時にお問い合わせください 無休 ランチ しゃも陶板焼(春夏)、

しゃも鍋(秋冬)3,000円~ ※要予約

宿泊1泊2食付6,800円~

9 奥久慈膳所ゆうゆう 大子町芦野倉171-1

0295-79-2022

11:00~20:00 不定休

(月2回)

奥久慈シャモ柳川風定食1,500円
10 地ビールレストラン大子ブルワリー 大子町上金沢1653

0295-72-8888

11:00~21:00

(LO20:20)

※営業時間変動あり

なし しゃもソテー840円

(ごはん、みそ汁付+350円)

11 デリカショップ久慈屋 大子町大子673

0295-72-0243

9:00~18:00 不定休 奥久慈しゃもめし1,000円(要予約)
12 玉屋旅館 大子町大子718

0295-72-0123

レストラン10:30~15:00 無休 しゃも鍋1,575円、

しゃも弁当みそ汁付1,050円

(持ちかえり950円 ※みそ汁なし)

宿泊1泊2食付8,550円~

13 田舎料理 森の荘 大子町大子718

0295-72-2550

17:00~

※予約のある場合は11:00頃より営業

不定休 しゃもやきとり
(3本)1,296円
14 牧島食堂 大子町大子726

0295-72-0250

10:00~19:00 不定休 しゃもうどん、そば800円
15 割烹 千石 大子町大子631

0295-72-0200

11:00~ 不定休 しゃもコース4,000円~(2人から)
16 とん鈴 大子町大子825-1

0295-72-1829

11:30~14:00、

17:00~23:30

不定休 奥久慈しゃも石焼親子丼1,000円
17 道の駅 奥久慈だいご 大子町池田2830-1

0295-72-6111

レストラン

11:00~18:00

(LO17:30)

第1・3水曜 しゃもカレーライス800円
18 奥久慈大子観光やな 大子町大子1899

0295-72-3487

10:00~17:00

(LO16:40)

営業期間内

(5/1~11/30)

無休

しゃも唐揚げ1,050円
19 北條館別館 大子町袋田1325

0295-72-3511

レストラン

12:00~19:00

不定休

(レストラン)

しゃも鍋定食1,500円

宿泊1泊2食付10,000円~

※しゃも料理は10~3月のみ提供

20 袋田温泉思い出浪漫館 大子町袋田978

0295-72-3111

レストラン

11:00~14:00

無休 しゃもすき焼きセット3,150円

※3日前までに要予約

宿泊1泊2食付13,000円~

21 手打 石臼そば ふじた 大子町袋田628

0295-72-3391

9:00~18:00 不定休 しゃもそば、しゃもざる1,000円
22 山賊料理 前原 大子町袋田257

0295-72-3426

10:00~17:00 月曜 しゃもから揚げ1,100円
23 滝味の宿 豊年万作 大子町袋田169-3

0295-72-3011

レストラン

11:00~15:00

無休 しゃもすき焼き2,100円(要予約)

宿泊1泊2食付11,700円~

24 昔屋 大子町袋田178

0295-72-3201

9:00~17:00 不定休 奥久慈しゃも地鶏そば1,300円
25 滝本屋支店 大子町袋田5

0295-72-3540

8:00~17:00 不定休 ピリ辛しゃも冷し麺(うどん、そば)900円
26 こんにゃく関所 大子町袋田2698-8

0295-77-5011

8:30~18:00 不定休 奥久慈しゃもおこわ膳1,300円
27 袋田温泉 関所の湯 大子町袋田2642-7

0295-79-1126

レストラン

11:00~19:00

土・日曜・祭日は~20:00

月末の木曜 奥久慈しゃも親子丼1,000円
28 そば処 ますこ庵 大子町小生瀬2878-6

0295-76-1028

11:30~14:30、

17:00~19:30

水曜(祝日の場合は翌日休) しゃもせいろそば1,365円
30 奥久慈しゃも料理 だいこん 大子町大子671

0295-76-8002

18:00~22:00

月曜

しゃも焼鳥(梅しそ220円〜)

31 ログテラス鰐ヶ渕 大子町下津原1471

0295-74-1387

レストラン

11:00~15:00

不定休 奥久慈しゃもてり焼きバーガー600円テイクアウト可

宿泊1泊2食付9,240円~

32 JA茨城みどり 特産物直売所 奥久慈 大子町頃藤3853

0295-74-1435

レストラン 平日11:00~14:00、

土・日・祭日11:00~16:00

直売所9:00~18:00

月曜 しゃも肉丼とざるそばセット

1,200円

33 レストラン奥久慈 大子町盛金1596

0295-74-0345

11:00~14:45、

17:00~19:45

※平日は変更あり

木曜

(祝日の場合、変更あり)

しゃもステーキ1,650円
34 割烹 蓮 大子町池田2616-2

0295-72-2003

17:00~22:30

(要予約)

木曜 しゃも手羽くんせい600円
35 天ぷら みよし 大子町大子656

0295-72-0260

16:00~22:00 不定休 しゃもムネ肉の天ぷら600円
36 橋本屋旅館 大子町大子790-1

0295-72-0194

11:00~15:00 無休 しゃも鍋と鰻の飯蒸しセット2,100円
37 みらんど袋田 大子町袋田383-1

0295-79-0296

11:00~15:00

(レストラン)

火曜日

(休日は営業)

奥久慈しゃも丼・奥久慈しゃもそば(うどん)1,000円
38 ココストア大子西金店 大子町西金118-3

0295-74-1765

5:30~23:00 なし おにぎり(奥久慈しゃも太郎)200円、

弁当(奥久慈しゃも美人)700円

39 Lutin(リュタン) 大子町小生瀬2976-7

0295-76-0382

11:30~14:00、

17:30~21:00

(LOは30分前)

木、第3土日

(第3は木曜営業)

奥久慈しゃもロースト4,000円
40 お好み焼 福来朗 大子町袋田944-1

0295-72-3086

11:00~14:30、

17:00~21:00

月曜 しゃもの鉄板焼850円
41 まるせんや 大子町袋田8

0295-72-3432

8:30~17:00 無休 奥久慈しゃもけんちんザルそば1,000円
42 ゆばた食堂 大子町袋田631

0295-72-3483

8:30~19:30 不定休 しゃもそば1,100円
43 フォレスパ大子 大子町浅川2921

0295-72-6100

10:00~20:00

(最終受付19:30)

毎週水曜 しゃもピタ500円
44 打ちたてそば処 待月 大子町上郷2549

0295-77-0124

11:00~14:00 火曜 奥久慈しゃもつけ汁そば1,000円
45 けやき 大子町大子39

0295-72-0085

11:00~14:00、

17:00~21:30

水曜 しゃもサラダ丼1,000円
46 はら山 大子町川山989-7

0295-72-3197

11:00~15:00、

17:00~22:00

水曜 しゃも鍋焼きうどん1,300円
47 新滝 大子町袋田178-1

0295-72-4044

9:00~17:00 不定休 奥久慈しゃもそば1,050円
48 双葉 大子町袋田183

0295-72-3217

9:30~16:30 不定休 奥久慈しゃもざるそば・うどん1,300円
49 滝生屋 大子町袋田46-2

0295-72-3035

9:00~17:00 不定休 しゃも肉そば・うどん900円
50 滝本屋本店 大子町袋田184-1

0295-72-3031

8:45~17:00 不定休 しゃもそば・うどん(冷し・温かい)1,100円
51 ドライブインなかじま 大子町袋田279-1

0295-72-3017

9:00~16:00 火曜 しゃももも肉から揚げ1,100円
52 ドライブイン鮎美屋 大子町袋田183

0295-72-3050

8:30~17:00 不定休 しゃも陶板定食1,500円
53 多喜乃家 菊池みやげ店 大子町袋田3-10

0295-72-3135

8:00~17:00 不定休 しゃもつけそば さしみこんにゃく付1,000円
54 お食事処和(なごみ) 大子町袋田593-2

0295-72-5431

11:00~14:00、

17:00~21:00

木曜 奥久慈しゃも唐揚800円、

あんかけしゃもラーメン1,000円

55 旅館本田屋 大子町矢田1363-1

0295-72-0012

無休 しゃも鍋2,500円、法度汁600円
56 依田屋 大子町袋田185-1

0295-72-3020

9:00~17:00 不定休 しゃもうどん・そば800円
57 瀧見茶屋 大子町袋田194

0295-72-3785

9:00~17:00 不定休 しゃもそば・うどん900円
58 たきもと 大子町袋田52

0295-72-3004

9:00~17:00 不定休 奥久慈しゃもゴボウ巻そば900円
59 ゆばの里 大子町塙734

0295-72-8551

11:00~16:00 大晦日・元旦のみ 奥久慈しゃも・ゆばの法度汁1,260円
60 トキワ 大子町袋田25

0295-72-3145

9:00~17:00 不定休 奥久慈しゃもカレー(季節の野菜入)900円
61 大子温泉保養センター 森林の温泉 大子町矢田15-12

0295-72-3200

10:00~20:00
(レストラン19:00まで)

第1・3水曜 しゃもつけめん850円(そば・うどん)
62 悠久の宿 滝美館 大子町袋田21-2

0295-72-4181

申込時にお問合せ下さい 無休 しゃも鍋コース 平日1名13,000円
63 蔵のある割烹 弥満喜 大子町大子741

0295-72-0208

(昼)11:00〜15:00
(夜)17:00〜20:00
水曜 しゃもすき鍋 2,000円

コメントは受け付けていません。